perjantai 13. kesäkuuta 2014

Kukkia ja kiillotusta






Sain asiakaspalautetta viimeisenä työpäivänä lasinpyyhkijän alle


 23.5. varjossakin tarkeni


Kevyt tilkkutyö
Tuo tyttökangas on tyynyliina, joka on kotoisin kirpparilta. Se on ollu monta vuotta jemmassa, kun en ole raaskinut sitä käyttää mihinkään missä se kuluisi. Nyt tein sohvapöydälle tilkkuliinan, jonka reunustin samanlaisesti kuin tämän tyynyn ja tyyny siis niistä lopuista tilkuista


Varjon puolen parvekkeen kukat hankin vasta kun olin melko varma, ettei enää tule hallaa. Ahkeraliisa ja tuo hopea-jotain olivat jo viime kesänä hyväksi todetut varjon kukat. Tänä vuonna jengiin tuli mukaan aivan ihana uudenguineanliisa. Luulin jo tappaneeni sen liialla kastelulla, kunnes googletin, että sehän tarvitsee ihan valtavasti vettä. 


Kasvimaa 23.5.



Meijän liinavaatekaapissa ei tunnusteta väriä, mutta merkkiä näköjään kyllä. Käsipyyhkeitähän pitää olla joka väriä, että aina löytyy mätsäävät mattoon ja muihin vaihtuviin väriläiskiin. Pyyhkeitä kuuluu kolmen pyyhkeen telineessä olla ainakin kahta eri väriä, jotta värit tulevat esille. Nii, että tervetuloo vaan, en mä mitään viilaa yksityiskohtia 


Harvemmin ihan tällä tarkkuudella siivotaan, mutta nyt lähti käsistä. siivottiin mieheni kans aamusta iltaan, niin että siivosin pyykkikoneen nukkasihdin hammasharjalla..


 .. ja järjestelin lankalaatikon.
Normaalistihan järjestys ei oo mun alaa. Mua muistuteen siitä kyl


Lakkiaiset


Kukkapenkin tilanne 12.6.
Jotkin kukat ovat alkaneet levistyä komiasti, niinkuin myrttineilikka ja kevätkaihonkukka. Jotkin kukat taas on todettu väärin tunnistetuiksi, esimerkiksi se mitä luulin reunusasteriksi, ei todellakaan ole mikään asteri. Tämä on sis se kukkapenkki johon huolin vain vaaleanpunaisia, violetteja, valkoisia ja sinisiä kukkia. Suikeroalpi oli jotenki soluttautunu joukkoon, mutta se sai lähdöt pari päivää sitten.


Täällä se suikeroalpi on evakkoretkellään sukeltavien orvokin alkujen kans. Pääsi hiukan sade yllättämään.. Äsken kävi miehen miespuoleinen sukulainen korjauttamassa farkkunsa ja heitettiin kierros pihassa. Se nauro mun orvokkiyritelmille (niitä on n.100 kpl, osa penkissä, osa padassa ja osa näissä kasvatuskipoissaan). Totes ettei kuki tänä vuonna. Mä kyl puolustauduin, että se on myöhänen lajike ja kukkii jouluna, nyt kun nuo syksytkin on ollu aika pitkälle lämpimiä..

tiistai 13. toukokuuta 2014

Kesäntekoa

Terve!

Onnistuimpas taas olemaan pitkään pois täältä. 
Toivottavasti nämä monet kuvat korvaavat nämä monet viikot.

Muutama viikko sitten sain luvan alkaa tehdä kukkamaita, kun piha alkaa viimein olla paikoillaan, ei enää kaivinkoneita. Ehkä. Viime kesänähän mun kukat oli purkeissa, jotta olivat valmiina muuttamaan toiselle puolen pihan tarvittaessa. Nyt on sitten väännetty ja käännetty, eikä pelkästään meidän pihassa, vaan myös anopilla ja mummulassa. 

Tässä meidän valikoimaa (saa/pitää korjata jos jonkun nimi on väärin tai en oo taas tienny jotain):

Kaupasta ostetut

Joku angervo
Autotallissa ois lappu, josta näkyis oikeakin nimi. Katsotaan sitä nimeä sitten kun tää näyttää kukalta. Mutta muistelisin, että siinä nimessä oli jotain mikä ilmaisi tämän olevan matala kasvi. Kukat tulee oleen valkoiset.

Herttavuorenkilpi
Muutama tällainen kaveri talvehti meillä, pelastin kaverit jonkun kukkakaupan syystyhjennyksestä eurolla tai sinne päin. Ja kukkaahan sieltä kovasti yrittää tulla!

Hopeahärkki
Näistä pitäis tulla runsaammat ja sitten niihin tulee ihan pieniä valkoisia kukkasia.

Laukkaneilikka
 Nimessä tais olla joku etuliite. Istutusta seuras pari päivää tiukkaa satamista ja eka rohkea kukkanen ei oikein meinannu selvitä siitä.

Myrttineilikka
Tämän pitäis tulla täyteen violetin punaisia kukkia.
Mirrinminttu
Muistaakseni tämä oli se isompi versio mirrinmintusta, joten korkeutta odotellaan ja sinisiä kukkia.

Muratti
Onkohan tää  menetetty tapaus. Meni ruskeemmaks kun tuli lämpimät ilmat.

Patjarikko
Vihdoin oikeesti kukkiva tapaus. Aivan ihana!
Äidiltä ja isältä
Harjaneilikka
 Keräsin syksyllä äidin ja isän pihasta neilikan, akileijan ja orvokin siemeniä. katsotaan kuin käy. Neilikka ja orvokki on ollee jo pari viikkoa pinnassa (aloitin kasvatuksen sisällä), mutta akileija alkoi tänään pilkottaa. Kerkeevätköhän kukkia tänä kesänä..

Hopean värinen kivikkokasvi
Tämä surkimus yritti talvehtia kivikossa, no, kyllähän se aavistuksen verran vihertää.

Ruokapuoli


Näiden lisäksi esikasvatuksessa on basilikaa ja muualla mäkimeiramia. Krassi on vielä pussissa, samoin persilja ja tilli.


Miehen mummun kukkapenkistä

Kevätkaihonkukka
Tän nimen selvittelin facebookin puutarhasivulta

Ei tietoo
Muistaakseni tästä varotettiin, että tulee korkea. Kukan väri ehkä keltainen.

Joku lilja
Oikeen värikäs.

Ei mitään muistikuvaa
Siis ei yhtään mitään käsitystä mikä tästä tulee. ei värii, ei kokoo. Sen tiiän että juuret oli isot, eli tämä on varmaan vaikee hävittää jos siltä tuntuu..

Kerrattu valkovuokko
Onks semmonen olemassa?

Pikkusärkynytsydän
Tämä kukki siirtäessä, mutta ei tainnut pahastua. Kuulemma hyvä reunuskasvi. 

Palavarakkaus ja suikeroalpi
Suikeroalpin tunnistin netin jonkun sivuston avulla, kuulemma kova tunkemaan joka paikkaan ja tässäkin vieny toisen kuvan. 

Unikko
Kuulemma hyvin jalostettu lajike.

Anopilta

Reunusasteri
 Kuulemma ruiskaunokin näköinen sininen kukka, oiskoos reunusasteri?!?

Vuorenkilpi
Näitä tuotiin jo syksyllä ja nyt lisää. Parikymmentä metriä on tehty pihan reunusta näillä. Ensimmäiset yrittää kukkia. 

Vuohenjuuri
Se ihan oikeasti kukkii!

Nämä kukkaset olen jakanut kahteen kukkapenkkiin. Isompaan, joka on tehty erittäin taiteellisten kottikärryjän ympärille, olen valikoinut valkoiset, violetit, vaaleanpunaiset ja siniset lajikkeet. Titty joku saattaa yllättä, kun kaikkia en muistanu enää kotona, että mitä olen tuonut. Lipputangon ympärillä on keltaiset ja punaiset, joista en ehkä ihan niin paljon itse pidä. Mutta ei sitäkään tiedä, mitä kaunottaria esiin tulee. 

Kuvattujen kukkien lisäksi maahan on kätketty gladioluksen sipuleja ja jotain iiriskukkamixiä. Emalikattilassa testailen vuonna 2010 vanhentuneiden siemenien itävyyttä, pussi lupaa kauneimmat keskikorkuiset kesäkukat. Sisällä lämpimämpiä kelejä odottelee lilja ja äitienpäiväruusu (jos vaikka joskus alkais äidiksi). Silloin lämpimillä keleillä (eli sitten kun lomarahat tulee) saa käydä sitten hakemassa parvekelaatikoihin ahkeraliisaa, hopealankaa ja muita viime kesänä hyväksi todettuja varjoisan puolen kukkia.

tiistai 18. maaliskuuta 2014

Kattelin MasterChef Australiaa


No ohhoh! Ompa pitkä aika viime tekstistä. Nyt tulin tänne tallentamaan hyvän reseptin. Otsikon mukaisesta katselin Masterchefiä ja alko tekeen mieli jotain pientä iltapalaa. Tää sit vähän karkas lapasesta. Mulla sattui olemaan jääkaapissa sulamassa isän pyytämää kuhaa ja keitetyitä punajuuria.

Kuhapekonirullat

huljauttelin fileet sulattamisen jäljiltä ja kuivasin kans
levitin fileille sitruunamehua, sitruunapippuria, valkopippuria, paprikamaustetta ja suolaa ja jätin joksikin aikaa kypsymään
sit vedin fileet pekonisiivun levyisiksi siivuiksi ja pyöräyttelin rullalle
rullat kuumalle pannulle ja pyörittelin siinä kunnes pekoni oli saanu väriä

Kukkakaalinuudelit

kypsensin munanuudelit ohjeet mukaan
silppusin sulatetun pakastekukkakaalin ja puolikkaan sipulin
kuumaan kattilaan öljyä ja perään kukkakaali, sipuli, hiukkapyörittelyy ja nuudelit vielä
vähän ajan päästä liemeksi Mustapekka ruokakermaa ja yks kananmuna
valmista si ku koostumus on mieleinen (hiukan kokkareinen)

Sipulirenkaat

kuumenna öljy, sipulirenkaat kypsymään
maustoin paistamisen aikana soijakastikkeella ja hunajalla, jolloin tuli kans väriä

Tillituorejuusto

tuorejuustoo
sitruunamehua
hienoa merisuolaa
tilliä, kuivattua tai tuoretta
sekoita
sopii yllättävän hyvin punajuuren kans yhteen!