 |
Punalakit liikkeellä!
Nyt kaikki tarkkana tekemisten kanssa, nämä tontut kertovat kyllä pukille, jos vainuavat jotain hämärää olevan tekeillä. |
 |
| Sumua sekä muutama jälki ihmiseltä, koiralta, rusakolta, ketulta ja peuralta. |
-----------------------------------------
Täytetyt tomaatit
Idea lähti ruokakaupan palvelutiskiltä, jossa oli myynnissä täytettyjä paprikoita. Jos oltais niitä ostettu, niin olisi menetetty kokkaamisen ja kokeilun riemu. Meitä oli kolme siskosta hääräämässä keittiössä. Täytettyjen tomaattien lisäksi saimme sillä erää aikaiseksi keitetyt perunat, peura-herkkusienikastikkeen, suolaisen piirakan ja luumutorttuja.
Puolitettuja tomaatteja, joista on sisus poistettu (voi laittaa vaik piirakan täytteeksi)
Tee näistä täytteeksi tahna:
Paistettua pekonipalaa
Keitettyä kananmunaa pienennettynä
Tuorejuustoa (tyhjennettiin jääkaappia ja siellä sattui olemaan ruohosipulilla maustettua)
Paprikaa pieninä palasina
Valkopippuria
Mustapippuria
Päälle:
Juustoraastetta
Pidä uunissa kunnes juusto on sulanut. Isä keksi nuo muffinivuoat, ettei pala kiinni lasivuokaan ja on helpompi siirtää lautaselle.
Paistamisen jälkeen koristeeksi ja mauksi tuoretta basilikaa. Kannattaa odottaa hetki ennen kuin syö, kuuma tomaatti on kuumaa.